Cuketové placky s tuniakom a feta syrom

Categories Nezaradené

Vykradla som Tomášov recept na cuketové placky s tuniakom a feta syrom. Kým si to všimne, budem ho tu vydávať za svoj. Samozrejme vylepšený.


Na cuketové placky s tuniakom a feta syrom potrebujete:
1 malú cuketu
1 väčšiu konzervu tuniaka
1 balenie feta syra alebo syra balkánskeho typu
2 vajcia

Postup:
Cuketu nastrúhajte aj so šupkou, posoľte a nechajte chvíľku tak, nech pustí šťavu. Opatrne z nej ešte zvyšky povytláčajte, pridajte tuniaka, syr, ktorý podrvíte prstami, roztlačený cesnak, vajce, okoreňte a pomocou lyžice ukladajte na plech malé placky. Ideálne aspoň 12, ak máte malú tekvicu. Pečte 20 minút z jednej a 15 minút z druhej strany v rúre vyhriatej na 200 stupňov. Podávajte s tzatziki.